印尼新鮮事

今天要來介紹一下印尼當地美食之一 : 沙嗲 (Sate)

類似台灣的串燒，不過這裡一份起跳就是10支 (非常霸氣)

由於是回教國家，Sate以雞肉/牛肉/羊肉為主

醬料則搭配甜醬油 or 花生醬

Mei目前為止，吃過專門賣Sate的店有3間 :

<1> Sate Khas Senayan (@Jakarta)

Sate Khas Senayan位在雅加達市區內，交通非常方便可達

店裡除了Sate可點之外，還有提供海鮮炸物、各式飲料、印尼式套餐等餐點

畢竟是在雅加達市區，用餐環境當然是非常好

有冷氣也沒有蒼蠅陪伴吃飯

不過Sate的肉則是冷凍過的，就沒有這麼Juice & 軟嫩

整體餐點價格也比較貴些

<2> Sate Kiloan PSK (@前Jakarta前往縮影公園的途中)

Sate Kiloan PSK位在前往縮影公園(Miniature Park)的途中

Sate Kiloan PSK用餐環境普通偏髒，沒有冷颼颼冷氣可吹

吃飯也需要很忙碌趕著蒼蠅

不過用餐環境可說是非常親切大自然

餐桌旁可是一大片竹林 & 流水呢....

Sate Kiloan PSK的羊肉標榜現宰的，晚來可是吃不到的呢 !!!

果然現宰還是有差，新鮮度 & Juice度不在話下

一頭頭剛宰好的新鮮羊隻，看起來很殘忍 >.<

來這邊必點: 羊肉 sate、雞肉 sate & 羊肉湯

價格也相當親民，難怪這麼多當地人來這邊家族聚餐

<3> WAKUNG SATE- ANWAR (@ Bandung回Jakarta的途中)

WAKUNG SATE- ANWAR位在要從Bandung回Jakarta的山路途中

這家店老實說，不是有人帶還真不敢走進去

且要坐下用餐可是要先克服心理障礙的

用餐環境可說是不是很優，蒼蠅到處自由翱翔

生意太好，一堆碗盤老闆來不及收

好加在，可以請老闆拿草蓆鋪在木板上，鋪了草蓆Mei才比較敢坐下來

WAKUNG SATE- ANWAR的sate肉也是標榜現宰的

晚來也是會吃不到的呢 !

這裡餐點有提供烤魚、烤雞、牛雞羊sate、牛肉湯、羊肉湯、現剝椰子..等

我們比較晚來，羊肉湯就賣光了 & 羊肉sate也所剩不多了

雖然用餐環境不佳，但sate & 湯竟然非常的好吃耶 !!

大力推荐一定要點：雞肉sate，也太Juice & 軟嫩

這裡的價格也非常親民，難怪一堆當地人來吃

Sate Khas Senayan (@Jakarta)

Sate Kiloan PSK (@前Jakarta前往縮影公園的途中)

WAKUNG SATE- ANWAR (@ Bandung回Jakarta的途中)

這三家sate專賣店比拼結果 :

價格 : PSK = ANWAR > Senayan

美食度 : ANWAR > PSK > Senayan

交通方便度 :  Senayan > PSK > ANWAR

用餐環境度 : Senayan > PSK > ANWAR

餐點多樣性 :Senayan > PSK > ANWAR

Mei竟然覺得ANWAR越髒越好吃 >.< 還好吃完安然無恙，沒有拉肚子

ANWAR這家餐廳讓Mei有融入印尼生活的fu

是個非常難得的經驗，大家有路過時不妨可試試看